Cuántas veces nos pasa que estamos antojados de un postre dulce, pero que a la vez sea sano, fácil y rápido de preparar? Para esas ocasiones, te traemos este exquisito Mousse de Chocolate 🍫y Aguacate 🥑.
Se prepara con ingredientes que todos solemos tener en casa y si tienes peques es un postre que en general les gusta muchísimooo!
Si aún no lo has probado, te animamos a que lo prepares. Estamos 99% seguros de que no te vas a arrepentir 😜.
📝 Ingredientes para el mousse Mousse de Chocolate y Aguacate.
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- 🍌1 plátano maduro
- 4 cucharadas de cacao puro en polvo
- 1/4 de vaso de leche/bebida vegetal que prefieras o hasta conseguir la consistencia deseada.
- 1 pizca de canela de ceylan en polvo
- 2 aguacates maduros
- 1/2 cucharita de extracto de vainilla
- 1 pizca sal
- 1 cucharadita, o al gusto, de miel 🍯(opcional)
Para decorar
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- 🥄Una cucharada de nibs de cacao
- 🫐 Bayas (arándanos rojos, mora, grosella, frambuesas, etc.)
- 🌰Almendras, avellanas, pistachos en trocitos
Instrucciones 👩🏻🍳
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- Coloca todos los ingredientes del postre en una batidora/robot de cocina.
- Bate hasta que la mezcla esté bien integrada
- Divide el postre en cuencos o vasitos individuales y guarda en la nevera durante al menos una hora para que se enfríe.
- Para servir, decora con trocitos de cacao, bayas, frutos secos o una combinación de lo que más te apetezca.
¡Rinde 4 porciones y es súper fácil y rápido de preparar!
Esperamos que disfrutes de este Mousse de Chocolate y Aguacate que además por sus ingredientes tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias y aporta fibra, potasio.
Date un capricho saludable!