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Chocolate Negro 73% Cacao Bio 25gr Sol茅

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聽Chocolate Negro 73% de Cacao de la Rep煤blica Dominicana 聽Bio, de producci贸n ecol贸gica certificada e ingredientes de comercio justo.

聽Para la elaboraci贸n de este exquisito chocolate negro, mantenemos el proceso de producci贸n artesanal y la esencia tradicional para lograr el sabor m谩s aut茅ntico del cacao.

Realizamos una cuidada selecci贸n de las materias primas de diferentes partes del mundo, libres de fertilizantes y pesticidas.

 

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Chocolate Negro 73% Cacao Bio

 

 

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Chocolate Negro 73% Cacao Bio 25gr Sol茅. Arboldeneem

accept聽Chocolate Negro 73% de Cacao de la Rep煤blica Dominicana 聽Bio, de producci贸n ecol贸gica certificada e ingredientes de comercio justo.

INGREDIENTES

Cacao*, az煤car integral de ca帽a*, manteca de cacao* y vainilla.
*Ingredientes de comercio justo.

  • Producci贸n ecol贸gica certificada.

Puede contener trazas de leche y frutos de c谩scara.

INFORMACI脫N NUTRICIONAL

Valor nutricional por 100 g. Valor energ茅tico: 2.338 KJ / 561 kcal. Grasas: 35.9 g, de las cuales saturadas 23 g.Hidratos de Carbono: 47.6 g. de los cuales az煤car 27.1 g.Fibra alimentaria 2 g.Prote铆nas 11.8 g. Sal: 0,01 g

Conservar en lugar fresco y seco.

ECOL脫GICO

Cultivo 100% ecol贸gico. Cuidamos el proceso de producci贸n ecol贸gica, y nos comprometemos con el medio ambiente.

100% NATURALES

Realizamos una cuidada selecci贸n de las materias primas de diferentes partes del mundo, libres de fertilizantes y pesticidas.

COMERCIO JUSTO

Comprometidos socialmente con un comercio justo. Colaboramos con empresas de inserci贸n de trabajadores con discapacidad

TRADICIONAL

Para la elaboraci贸n de este exquisito chocolate negro, mantenemos el proceso de producci贸n artesanal y la esencia tradicional para lograr el sabor m谩s aut茅ntico del cacao.

SIN GLUTEN

Nuestro chocolate negro es apto para todo tipo de paladares, con el sabor m谩s exquisito del chocolate

La base de nuestro cacao ecol贸gico es la cuidada selecci贸n de sus ingredientes.

Las materias primas que utilizamos provienen exclusivamente de cultivo ecol贸gico controlado, libre de fertilizantes y pesticidas, o sustancias como la lecitina, presente en las membranas de las c茅lulas vegetales y animales.

Los principales ingredientes como el cacao provienen 100% de la Rep煤blica Dominicana y la ca帽a de az煤car sin refinar de Brasil.

Chocolate negro tradicional
Dentro del proceso de producci贸n del chocolate tradicional, mantenemos la esencia de nuestros or铆genes y el cuidado de la materia prima.

Hemos mantenido una parte del proceso de manera artesanal, desde la elecci贸n de las materias primas hasta el delicado tueste de los frutos secos, tostando 铆ntegramente y de manera delicada los granos.

FABRICANTES DE CHOCOLATE DESDE 1946
Chocolates Sol茅 es una empresa de origen familiar cuya actividad se centra desde sus inicios en todo el proceso de producci贸n del mejor chocolate.

No somos un fabricante de grandes dimensiones con productos estandarizados. Gracias a eso, Chocolates Sol茅 ha sido reconocida por sus cualidades en pa铆ses como B茅lgica, Inglaterra, Dinamarca y Jap贸n entre otros.

CALIDAD ECOL脫GICA

Creemos en los productos ecol贸gicos como productos de calidad y sobre todo como forma de entender la alimentaci贸n y la vida.

En Chocolates Sol茅 cuidamos todo el proceso de producci贸n ecol贸gica, y nos comprometemos con el medio ambiente eliminando el papel de aluminio en los envoltorios de nuestros chocolates ecol贸gicos.

La historia del chocolate

Las primeras apariciones del chocolate

El origen del cacao tiene lugar en Am茅rica. Por entonces, no obstante, su consumo se limitaba a una bebida a base de este ingrediente. La semilla del cacao era, tambi茅n, utilizada como moneda de cambio, un uso que llegar铆a a su fin tras la conquista europea.

Y son precisamente los conquistadores qui茅nes exportan este producto y lo introducen en Europa a trav茅s de Espa帽a en 1534.

El monje Fray Jer贸nimo Aguilar envi贸 un saco de semillas de cacao junto con la receta del chocolate a Don Antonio de 脕lvaro, abad del Monasterio de Piedra en la provincia de Zaragoza, d贸nde se elabora por primera vez en Europa.

La expansi贸n del chocolate en Europa

Es a partir de aqu铆 cuando comenzar谩 la difusi贸n del chocolate por el resto de Europa. En Francia el chocolate comienza siendo considerado como un producto de lujo y, de hecho, no se popularizar谩 hasta que los italianos desarrollan el concepto de chocolater铆a.

M谩s adelante, tras su llegada a Suiza, se refina el producto y se solidifica, llegando al consumo el chocolate tal y como lo conocemos hoy en d铆a, en tabletas.

La empresa Chocolates Sol茅

Desde siempre, nuestros chocolates han sido elaborados bajo tres premisas fundamentales: tradici贸n, calidad y responsabilidad.

Somos capaces de experimentar una excitante mezcla de tendencias y tradici贸n, fruto de nuestra pasi贸n por el chocolate.

Nuestro taller de chocolate y negocio familiar se ubicaba, en sus inicios, en el barrio del Clot de Barcelona. Actualmente, contamos con un equipo de m谩s de 25 personas apasionadas por el mundo del chocolate.

Puedes encontrar otros productos similares a este exquisito chocolate negro en el siguiente enlace: Cacao y Chocolate Bio

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Advertencia

  • Toda la informaci贸n que se detalla en las fichas de productos as铆 como informaci贸n nutricional, proviene de nuestros proveedores motivo por el que puede verse modificada repentinamente por los fabricantes.
  • Por ello, puede haber alguna discrepancia en alg煤n momento. No obstante, en cuanto 茅stos nos trasladan dicha informaci贸n, actualizamos a la brevedad posible la informaci贸n del producto.
  • Si tiene la intenci贸n de utilizar nuestros productos para consumidores vulnerables (al茅rgicos, beb茅s, personas inmunocomprometidas), recuerde que tiene la obligaci贸n de determinar la idoneidad para cada lote de producto comprado.

 

Peso 0,026 kg
Marcas

Sol茅

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